CARRERA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA UC DESARROLLÓ PIZZA Y BARRA ENERGÉTICA A BASE DE “GRILLO CHILENO” Entre los años 2020 y 2021, académicos y alumnas de la carrera, realizaron pruebas para determinar la aceptabilidad y saciedad de ambos productos, así como sus propiedades proteicas. Este año espera realizar pruebas en consumidores de perfil deportista de […]
Archivos de Categoría: Especialidades
03
Feb
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En el marco del proyecto Ruta Sonrisas, se prestaron más de 200 atenciones dentales a niños y niñas de Huara, Pisagua y Bajo Soga en una iniciativa que se extenderá hasta septiembre gracias a la firma de un convenio de alianza público- privada. Más de 200 niños y niñas recibieron atención dental, gracias a convenio […]
27
Dic
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El consumo de huevos y carnes crudas, así como frutas y hortalizas no sanitizadas, son las causas más frecuentes de desarrollar una infección gastrointestinal por salmonella. En los últimos años hemos sido testigos de casos de infecciones por Salmonella en establecimientos educacionales y restaurantes, una situación que, sumada a la popularización de la comida japonesa […]
15
Dic
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En el segundo Congreso de Pacientes con Enfermedades Digestivas, organizado por la Sociedad Chilena de Gastroenterología y 7 fundaciones de pacientes; especialistas de la medicina, la nutrición y la psicología, analizaron la realidad de quienes conviven con estas patologías en Chile. Los días 6, 13 y 20 de noviembre, la Sociedad Chilena de Gastroenterología realizó […]
01
Dic
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· Según la Dra. Alejandra Fantobal, dermatóloga de la Agrupación de Médicos de Clínica INDISA (AMCI), en los últimos años somos testigos de un cambio en los hábitos de autocuidado y uso de filtros solares, así como consultas médicas preventivas acerca de lunares, manchas y lesiones cutáneas.En Chile mueren entre 200 y 300 personas […]
25
Nov
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Innovación y tecnología para la salud mental: Proponen aplicación para el manejo de síntomas y el autocuidado “Cuidándome” se denomina la herramienta ideada en Universidad de Talca Las patologías mentales deterioran la calidad de vida, incrementan el riesgo de enfermedades físicas y conllevan un costo tanto económico como social para las personas y el país. En […]
15
Nov
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Dr. Waldo Martínez. Presidente del Club de Páncreas de Chile, filial de la Sociedad Chilena de Gastroenterología (SChGE) IMPORTANTE INCREMENTO EN EL CÁNCER DE PÁNCREAS EN LOS PRÓXIMOS AÑOS: ¿EXISTE POSIBILIDAD DE REVERTIR ESTA SITUACIÓN? Se estima que en el año 2025, el cáncer de páncreas será la segunda causa de muerte por cáncer en […]
12
Nov
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El estudio se realizará en pacientes post ACV del Hospital Sótero del Río y del Hospital de Urgencias Asistencia Pública (Posta Central) 7 días tras el episodio, y luego de reevaluarán a los 6 y 12 meses tras el evento. El proyecto espera plantear una propuesta de actualización de la “Guía Clínica de ACV Isquémico […]
12
Nov
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El proyecto de investigación e innovación tendrá una duración de 18 meses y se realizará en call centers de la industria del retail y la banca, con el propósito de identificar factores de riesgo para el desarrollo de patologías vocales por el uso y abuso de la voz. La convocatoria es liderada por la Superintendencia […]
22
Sep
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Se considera riesgoso el consumo de más de 4 tragos en hombres y más de 3 tragos en mujeres en periodos menores a 2 horas. En personas que sufren de enfermedades tales como obesidad, enfermedades cardiovasculares o diabetes, el consumo debería ser aún menor y dependiendo del caso no se debería beber alcohol. Al igual […]